20 Kasım 2009 Cuma

İkram Sofrası ve Cevizli Ekmek

Klasik bir misafir günü...Nişan tebrikleri devam...1 günde 6 çeşit e fena değil....soframız:



menüde neler vardı:

Peynirli Zarf Böreği
Bolivya Salatası
Cevizli Ekmek
Kedidilli Beyaz Pasta
Şeker Hamurlu Cevizli Kalpler

Bütün tarifleri paylaşacağım önce çekebildiğim kadarıyla fotoğrafları paylaşayım:




Peynirli Zarf Böreği




Bolivya Salatası



Kedidilli beyaz pasta




Şeker Hamurlu Cevizli Kalpler....









Cevizli Ekmek


malzemeler:


Hamuru için:

1 çay bardağı sıvıyağ
1 bardak süt
500-750 gr un
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Erimiş tereyağ veya margarin

İç Harcı:
200 gr ceviz içi
2 yemk kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edilir ve 4 bezeye ayrılır.Bir merdane yardımıyla her bir beze tezgahta açılır.üzerine erimiş tereyağ sürülür ve iç harçtan sürülür.rulo yapıldıktan sonra iki ucu ters istikamette çevrilerek bükülür ve simit şekli verilerek tepsiye yerleştirilir.Her bir beze aynı işleme tabi tutulur.Hazırlanan ekmekler 180-200 derecede pişirilir.

Bu tarif ekmek değil aslında tatlı bir mayalı tarifi , iç harcında da şeker olduğu için tatlı yerine de geçiyor.Çok lezzetli olmuştu...:)

14 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Canım herşey harika gözüküyor ...

Mutlu hafta sonları..

e.esma.a dedi ki...

hayırdır ayşecim ne nışanı yoksa senmi nişanlandın?????????

mutfaktakizaman dedi ki...

harika bir masa olmus ellerine saglik canimm...

Victora dedi ki...

hımmm ne güzel mamalar burda
iyi ki buldum burayı, en müsait zamanımda sindire sindire okuycam arşivi, elinize sağlık...

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

ayşecim sofra da yok yok..maşallah..e nişan kutlamasına yakışır..Allah tamamına erdirsin canım..

kizilciksurubu dedi ki...

Kurban bayramin kutlu olsun, sevdiklerinle birlikte gecirebilecegin nice güzel bayramlar diliyorum.

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

mmm ikramlar çok emek verılmıs ve cok guzel olmuş,gorunuslerıne bakılırsa tatlarıda enfesss..ellerınıze saglık..
eger nısanlanan sızsenız hayırlı ugurlu olsun:):)

SerpiL dedi ki...

o sofrada olmak varmış:)ellerine sağlık

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

ellerine saglık harika olmuş hersey..

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

Becerikli Arkadaşım Merhaba ;
http://birseninmutfagi.com
Ve
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarafından 15 aralık 2009 ve 15 ocak 2010 tarihleri arasında KEK KALIBI KULLANILARAK HAZIRLANAN TARİFLER YARIŞMASI yapılacaktır.
Hazırlamış olduğumuz tarifleri görselliğine önem vererek yayınlayıp tarifinide sitenizde yayınlamanız şarttır.Kekinizin resmini ve tarifini http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ sitemizde yayınlanacaktır.
16 ocak 2010 - 1 subat 2010 tarihleri arasında oylama yapılacaktır.
1 subat saat 14:00 de birinci açıklanıp hediye olarak SOFT BOWL KEK KALIPLARI gönderilecektir.
Ayrıntı için http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ tıklayınız.....
Bu yazıyı okuyan tüm site sahipleri DAVETLİDİR....

SİTEMDEKİ BANNER KODUMUZUDA SİTENE EKLERSEN SEVİNİRİM…

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım herşey harika ..süper..Ellerine sağlık..Sevgiler.

Hande dedi ki...

Merhaba,
masa pek hoş gözüküyor,öğle arası vakti de geldi görünce canım istedi hepsinden de :)
Ellerine sağlık canım..

sevgiler..

Nina's Recipes dedi ki...

Merry Christmas and Happy New Year! XO
Nina

Nina's Recipes dedi ki...

May all your dreams come true and may you be blessed with all the best things in life! Happy New Year 2010! XO

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin