24 Nisan 2010 Cumartesi

Bebek sofrası...ve tavukçu salatası...


Evimizin evliliğe ilk adım atan üyesi yani kalabalık ailemizden ilk ayrılan ablacım Ece nin evindeyiz...Neşve bebek 5 Şubatta aramıza katıldı:) canım yeğenim benim...İşte bebek soframız....



Mamalar güzeldi..aslıcığımın meşhur kurabiyeleri...tek tek uğraş verdi herbiri için tarif yakında:)




Zarf Böreğimiz..Peynirli ve sosisli olarak ikram ettik...




Veeeeeee....İşte size enfes bir salata:) ben ki etle aram pek yoktur hele ki tavuksa..ama bu gerçekten tatmaya değer diye düşünüyorum...10 puan....
tarif verelim dedik...

Tavukçu Salatası

malzemeler:

1 büyük tavuk göğüs eti
1 adet bezelye konservesi
yarım demet taze soğan
1 çay bardağı haşlanmış mısır
yarım demet dereotu
mayonez
yoğurt
kornişon turşu
tuz
biraz zeytinyağ

tavuk etleri haşlanıp didiklenir diğer malzemler arzu edilen ölçüde( artık zevkinize göre kimi az kimi çok) küçük küçük doğranıp hepsi beraber harmanlanır...mayonez ve yoğurt ayrı bir kapta karıştırılarak salataya en son ilave edilir( servise yakın zamanda)
biraz zeytinyağı koyduk ama olmayabilir....sarımsak tercih etmedik ama sanırım çok yakışacak:)
hepsi bu kadar..çok lezzetli oldu:) afiyetle:)

4 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım rabbim sofranızdan bereti eksik etmesin en güzelk böyle aile sofraları maşallhh....

meknun dedi ki...

hepsi de birbirinden güzel görünüyor
ellerinize sağlık..
Ailenizin yeni üyesi tatlı bebişinize de sağlık ve mutlulukla dolu hayırlı bir ömür diliyorum
selamlar

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Bebişiniz analı babalı büyüsün adı ile yaşasın.Sevgiyle sağlıkla büyüsün.Sofrasıda hep bereketli olsun.Sizin ve ailenizinde gözü aydın.Eve yeni bir can minik bir yürek katılması bambaşka bir duygu.Allah isteyen herkese yaşatsın.Ellerinize sağlık.Sevgiler.

tatesal dedi ki...

Analı babalı büyüsün neşve bebek,adıda çok değişik ve kulağa hoş geliyor...
Mamalar süper zaten ellerinize sağlık...

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin